ALLA DILETTA MODICA

Come Nazareth la città di Maria ti nascondi tra dolci colline, nella tua natural bellezza ti contieni, e ritrosa ti circondi di silenzio.

Contea gloriosa fosti ed or mite, nobile nel sentire e nel sembianze fedele ai tuoi avi e ai tuoi santi, pur semplice, pur umile, sei grande.

Secoli di vita, rinserri nel tuo grembo, il pianto dei tuoi figli, sola hai asciugato, tu riservati e forti li hai plasmati, gli hai dato un animo gentile come il tuo.

Nel cuore hai rinchiusa la tua storia e tu la leggi con discreti accenni mentre il mondo si agita e si affanna, tu, modesta ti occulti nel contegno.

Il fascino dei tuoi colli elevi al cielo, come offerta segreta al creatore, Egli, che solo sa gaudii e dolori, con Maria li accoglie come fiori.

O Madre Modica! O Madre delle Grazie! a Voi immolo affetti e sentimenti sull'altare invisibile del mio cuore come primizia di nuova stagione.
A. C.

L'Agro-Tourisme "Il Melograno"

Restaurant - Rooms - Typical dishes

Situé en plein coeur de la campagne de Modica, dans une situation élèvée et panoramique, l'agro-tourisme "Il Melograno" est le lieu de séjour idéal pour les touristes qui aiment le relax et le contact avec la nature.

L'immeuble, une ancienne chaumière rénovée, tout en gardant les murs de pierre premiers, offre des chambres confortables, climatisées et avec salles de bain; quelques chambres sont equipées de coin-cuisine.

Dehors, une large cour donnant sur les vastes vallèes du haut plateau Ibleo, et un jardin où on peut cueillir les fruits de saison: grénadiers, kakis, oranges, figues et figues de Barbarie.

Le restaurant annexe, en style rustique, offre les plats typiques de la cuisine de Modica, préparés avec le produits naturels cultivés dans la ferme. Parmi les spécialités de la gastronomie locale, on ne manquera pas de faire déguster aux hôtes "i cavatieddi" et "i ravioli di ricotta" (pâtes maison à la sauce tomate), les soupes aux légumes secs à goûter avec des tranches de pain de ménage, les célèbres "scacce" et "pastizza" cuits au four, les "arancini", les fromages locaux, les olives et les gâteaux traditionnels.

La gestion familiale de la ferme assure un accueil chaleureux et un service personalisé et de qualité.

En outre, l'agro-tourisme "Il Melograno" est le lieu idéal pour les déplacements touristiques. À quelques kilomètres de distance, on peut découvrir les villes baroques de Modica, Ragusa Ibla, Scicli et Noto, les sites archéologiques de Cava d'Ispica et Camarina, et les plages de sable de Marina di Modica et Sampieri, où on peut bénéficier des services des établissements de bains associés à l'agro-tourisme à des conditions avantageuses.


Realizzazione: Studio Scivoletto